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白毫银针,创制于1796年,白茶上面有黑点属于中国六大茶类之一的白茶,有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。茶毫和茶品质主要分两方面,一方面是茶青本身摘下时的茶毫数量(原料方面),另一方面是制作完成时保留的茶毫数量(工艺方面)。