白牡丹的生产过程非常简单，只有两个过程：萎凋和烘焙。白牡丹的生产过程非常简单，只有两个过程：萎凋和烘焙。白牡丹茶基本上是从3月底到4月上旬开采的。3月底。白牡丹茶的特点外形毫心肥壮叶片嫩，多会是波纹状的样子，它的绿叶中着银白色的毫心，冲泡以后会出现抱心形特别看看，而且冲泡以后的白牡丹茶色杏黄明亮，口感醇香甜，回味悠长。
白牡丹制作工艺流程 制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，白牡丹的真实照片有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。白牡丹茶怎么制作，用紫砂壶泡白牡丹制作工艺如下。 (1)采摘:采摘福鼎大毫茶、福鼎大白茶、政和大白茶一芽二三叶为原料。品质以春茶嫩梢制成，秋茶次之，茶较差。 (2)初制工序 春晴天。
白牡丹是一种美丽而珍贵的花卉，它的花瓣洁白如雪，花朵开时宛如牡丹花般绽放，给人一种高贵、优雅的感觉。福鼎市益农茶业专业合作社于2011年开始加工和推花香白牡丹茶，目前已建立标准化茶叶生产基地500亩，福建每年产白茶量带动农户建立1100亩高效优质茶业基地。建设标准化加工厂，引进新型设备。
白牡丹是一种珍贵的白茶，产于中国福建省 ？制作工艺独特，需要经过多道繁琐的工序 ？白牡丹的制作工艺可以追溯到朝 采摘 。采摘时要选择新芽和未开放的花蕾，上等白毫银针甜这些茶叶的含水量比较高，适合制作白牡丹。 第二步:萎凋 采摘回来的茶叶要进行萎凋处理。萎凋的目的是让茶叶的水分逐渐散失，使茶叶变得柔软。
白牡丹茶是福建比较有名的茶叶之一，福鼎老白茶是啥茶是白茶品类中的一种，属于微发酵茶。白茶可谓是近几年的“热茶”，渐渐有更多的人认识白茶，走进白茶。要说白茶中较为出名的的当属福鼎白茶类。今天就给大家讲述一下有关福鼎白茶种类中的白牡丹的制作工艺。
白牡丹的萎凋方法有日光萎凋法、室内萎凋法和复合萎凋法。白牡丹的生产较银针更为困难，福州白牡丹款式多因为芽叶凋谢的时间和程度不同；再加上白牡丹产量大。白牡丹茶的制作原料选用的是福鼎大白茶与福鼎大毫茶。白牡丹茶将这两种茶叶经过传统工艺加工而成。白牡丹茶的制作不需要经过炒制，只有凋萎和焙干两道工序，但是工艺特别难把握。